食品快速检测实验室建设方案详细——食品营养与检测实训室仪器配置方案

（竞道JINGDAO）食品快速检测实验室建设方案详细——食品营养与检测实训室仪器配置方案（식품 신속 시험실 상세 건설 계획）JD-G1800：在新时代，我们将全面落实党的十九大提出的一系列新战略新部署，更均衡、更充分、更高水平地保障13亿多中国人民的粮食和食品安全。一是以体制机制的创新，全面满足城乡居民不断提升的食物消费需求。满足人民群众日益增长和提升的粮食需求，终还得靠市场。二是着力提升城乡低收入和脆弱群体的粮食安全保障水平。三是全面落实“藏粮于地，藏粮于技”战略，确保国家粮食产能安全。四是积极参与粮食安全治理，促进粮食安全保障能力的提升。

食品快速检测实验室建设方案详细检测项目：

食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、

有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红

果蔬中：农残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。

瘦精激素类(兽药)：、莱克多巴胺、等

抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类

水产品安全类：孔雀石绿、、代谢、代谢、呋喃它酮代谢、代谢

真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中B1、奶中M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度，水中氰化、余氯，饮料中维C

调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化、食盐中碘

食用色素类：红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)

动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感

食品快速检测实验室建设方案详细产品性能：

安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器可连接网线或wifi、快速上传数据，可以插入手机流量卡，具有GPRS远传功能。

仪器带有监管平台。可将检测数据上传到监管平台，利用平台进行数据监测与数据统计。

一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出试纸。

CT线自动识别，无需手动调整。

仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

具有语音播报功能，更加高用户操作体验。

仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。

内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

支持U盘存储。 结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，增强用户使用体验。